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杏仁豆腐——补充蛋白质补充能量
2022-08-10

我们很多人都是喜欢在电影或者是电视时候,边吃零食,我们很多人都是非常的细胞喜欢食用杏仁等一些坚果食品,其实杏仁不仅仅是可以作为坚果食用的,也是可以作为食材制作出美味的菜肴的,杏仁豆腐就是不错的一个选择,下面我们就是一起来看看怎么制作吧。

杏仁豆腐

材料:杏仁露1罐、牛奶1袋、琼脂取一点就行(一般取10克左右)、各种水果丁一小杯、白糖适量、蜂蜜适量。

制作步骤:

1、先将琼脂放入冷水中浸泡5分钟,然后加热使其溶化;

2、准备一杯蜂蜜水,或是桂花糖水放入冰箱冷藏;

3、还可以准备一份芒果酱,浇在杏仁豆腐上一起吃;

4、将牛奶,杏仁露,白糖混合后加热熬开,加入融化的热琼脂中,趁热混合在一起拌匀,然后倒入容器。待完全冷却结冻后放入冰箱冷藏;

5、食用时,把容器内的凝乳用刀切成任何你喜欢的形状,再浇入冰镇的甜水,可以选择蜂蜜水、桂花糖水、白糖水都可以,还可根据个人爱好,将各种水果切成丁撒在上面同食。

我们食用这道菜是可以很好的补充我们身体能量的,因为杏仁是含有丰富的脂肪的,能够很好的保证我们的日常生活活动的,杏仁和豆腐都是含有蛋白质的,所以是可以很好的补充我们身体蛋白质的,使我们更加的有精神和活力去工作和学习。

杏仁豆腐的制作方法是相对来说非常的简单的,我们在生活中是可以尝试动手制作的,这道菜我们生活中不是怎么经常食用的,但是可以说是美味营养的,适合我们食用,所以我们是可以很好的按照上面的方法来进行制作这道菜的。